1.  Beyonce giảm 30kg trong 5 tháng nhờ ăn rau diếp cá

Trong buổi biểu diễn mới đây ở Revel Beach Ovation Hall, thành phố Atlantic, Beyonce bật mí cùng các fan hâm mộ của mình: “Các bạn biết không? Tôi đã rất vất vả để có được vóc dáng như thế này. Tôi đã giảm được gần 30kg cân nặng kể từ khi lâm bồn Blue Ivy là nhờ chạy bộ và ăn rau diếp cá”.

Beyonce trước và sau khi sinh với vóc dáng hoàn hảo.

Tuy đã sinh con nhưng Beyonce vẫn làm hàng triệu fan hâm mộ điên đảo vì vóc dáng chuẩn hòan hảo của mình. Không chỉ thế, với nhan sắc và tài năng vượt trội, tạp chí People còn bình chọn Beyonce là “Người phụ nữ đẹp nhất thế giới năm 2012”.  Sau khi mang thai và sinh em bé, Beyonce hẳn đã phải rất vất vả để giảm cân và cô đã nhanh chóng trở lại với những dự án âm nhạc của mình. Rất nhiều người nghe về thực đơn giảm cân bằng rau diếp cá của cô và không khỏi nhạc nhiên, vì sao loại rau này lại có tác dụng giảm cân hiệu quả đến như vậy!

Không chỉ là một vị thuốc quý, rau diếp cá còn giúp giảm cân hiệu quả.

Theo khoa học, rau diếp cá còn có các tên khác là cây lá giấp, ngư tinh thảo, rau vẹn, tập thái. Rau diếp cá có vị chua, cay, mùi tanh, tính mát, không độc; có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, sát khuẩn. Ăn nhiều rau diếp cá giúp cơ thể thanh lọc được chất độc, giúp làm mát cơ thể và từ đó lượng mỡ thừa được đốt cháy hiệu quả thông qua việc đào thải chất độc có hại ra bên ngoài. Chính vì vậy, Beyonce đã giảm được tới 30kg nhờ chăm chỉ bổ sung rau diếp cá vào thực đơn hàng ngày và thường xuyên vận động để có thân hình thon gọn như hiện tại. Sau đây, thực đơn giảm cân cũng sẽ giới thiệu với bạn một món ăn từ rau diếp cá rất lạ miệng, dễ tiêu hóa và phù hợp với khẩu vị của người Việt để các chị em có thể giảm cân thành công và có được vóc dáng chuẩn như Beyonce.

2. Thực đơn giảm cân bằng món gỏi rau diếp cá

Nguyên liệu:

-       300g rau diếp cá, chọn cọng non, rửa sạch, ngâm muối để ráo nước.

-       100gr mực nang làm sạch, thái nhỏ.

-       Lạc rang vàng, tách vỏ, để nguyên hạt

-       Củ hành tím, xắt mỏng, phi cho thơm vàng (có luôn dầu)

-       Ớt sừng đỏ, bỏ ruột, xắt sợi

-       Tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ

-       1 miếng gừng

-       Gia vị: tiêu, đường, nước mắm chấm chua ngọt ăn kèm. Pha nước mắm chấm chua ngọt theo tỉ lệ: 1 phần nước mắm chấm ngon, 1 phần đường, 1 phần nước, ½ phần nước cốt chanh hoặc dấm.

Thực hiện:

Món gỏi rau diếp cá giúp giảm cân hiệu quả.

-       Trộn rau diếp cá với nước mắm chấm chua ngọt, để cho thấm gia vị

-       Nấu nước dấm với một chút muối, đường, thêm vào một chút dầu ăn, cho mực vào trụng vừa chín, vớt ra để ráo và nguội.

-       Trộn hành phi vào rau, rồi cho mực vào trộn đều.

-       Cho gỏi ra đĩa, để 1 ít mực + ớt xắt sợi lên mặt, rắc đậu phộng. Dọn kèm với nước mắm chấm pha chua ngọt

Không chỉ giúp bạn giảm cân, thanh nhiệt, diếp cá còn giúp lợi tiểu, lọc máu, giải độc, kháng viêm và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Với phụ nữ sau sinh, ngoài chế độ ăn kiêng với rau diếp cá nên kết hợp với một chế độ luyện tập thể dục hợp lý (đi bộ hoặc thiền Yoga) để cơ thể nhanh chóng gọn gàng và bụng không bị tụ mỡ thừa. Chúc bạn giảm cân thành công với thực đơn giảm cân từ món gỏi diếp cá và sớm có một thân hình quyến rũ như Beyonce nhé!