Món nướng là thực đơn giảm cân hiệu quả

Đối với những người mê đồ nướng thì đây được xem là cách hoàn hảo để giảm cân. Và một trong những món nướng mà bạn không nên bỏ qua đó chính là thịt bò xiên nướng rau đủ thơm ngon, bổ dưỡng. Độ mềm ngọt của thịt bò kết hợp cùng vị chua cay giòn tan của các loại rau củ sẽ làm món ăn giảm cân của bạn trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Cách thực hiện món thịt bò xiên nướng rau củ:

Nguyên liệu

-Thịt bò tươi nguyên
-Ớt chuông
-Hành tây đỏ
-Cà chua bi
-Khoai tây
-Bí ngòi
-Muối, gia vị, hạt tiêu, ớt, tỏi
-Ngũ vị hương
-Dầu ăn
-Xì dầu
-Xiên nướng

Thực hiện:

Thịt bò xiên nướng rau củ giúp giảm cân nhanh chóng

- Thịt bò sau khi rửa sạch cắt thành từng miếng vuông

- Cho thịt bò vào một bát tô rồi tẩm ướp các gia vị: tỏi, đường, muối tiêu, và thêm một chút nước tương

- Hành tây bỏ vỏ và cũng xắt thành từng miếng vuông giống như thịt bò

- Tiếp theo là nấm, bạn cũng nên thái miếng dầy, vừa ăn

-Ớt chuông bỏ hột, thái vuông

- Sau khi đã chế biến xong rau củ cho vào 1 bát tô lớn trộn đều

- Thêm cà chua bi vào và tẩm ướp cùng gia vị. Để gia vị ngấm khoảng 10 phút, lấy xiên nướng ra lần lượt xiên xen kẽ từng miếng thịt bò và rau củ

- Bật lò nướng lên ( hoặc bạn có thể nướng bằng bếp than hoa) từ từ nướng đều 2 mặt, thi thoảng phết một chút dầu ăn lên trên để thịt không bị khô, nướng đều tay cho đến khi 2 mặt vàng đều là được

Món thịt bò xiên nướng rau củ đã hoàn thiện với màu sắc vô cùng bắt mắt và vị ngon của nó khiến bạn không thể cưỡng lại được.