1. Công dụng của cà rốt

Củ cà rốt giúp giảm cân và cho bạn làn da đẹp.

Cà rốt có chứa hơn 10 loại chất dinh dưỡng như vitamin B1, B2, C, D, E, K và can xi, chất xơ…. giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng một cách toàn diện. Không chì thế, trong cà rốt còn chứa nhiều chất xơ thực vật, giúp nâng cao trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp bạn đạt được mục đích giảm cân.

Bên cạnh tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn đồ ngọt và thực vật nhiều chất béo, ăn nhiều cà rốt còn có thể giúp bạn giải cảm và tăng cường thị lực.

2. Những thực đơn giảm cân đơn giản từ cà rốt

Thực đơn giảm cân cùng cà rốt luộc:

Cà rốt luộc giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

Nguyên liệu: 1, 2 củ cà rốt.

Cách làm:

- Cà rốt rửa sạch, thái miếng.

- Cho hai bát nước vào nồi, sau đó cho cà rốt vào, luộc đến khi cà rốt mềm là được. Mỗi ngày, bạn nên ăn cà rốt và uống canh vào buổi sáng khi bụng đói, buổi trưa và tối ăn như bình thường. Nếu muốn tiếp tục giảm cân thì cách tuần lại tiếp tục dùng, cho đến khi đạt được hiệu quả như mong đợi.

Thực đơn giảm cân với nước ép cà rốt:

Uống nước ép cà rốt mỗi ngày giúp bạn giảm cân an toàn.

Nguyên liệu: 2 quả cà rốt

Cách làm:

- Cà rốt rửa sạch, thái miếng hình tròn theo chiều ngang.

- Xay nhuyễn và ép lấy nước. Mỗi ngày, bạn nên uống nước cà rốt 1-2 lần, uống trước bữa cơm, không cần nhịn ăn, lượng sử dụng căn cứ theo tình trạng cơ thể, kiên trì trong 1 tháng sẽ thấy hiệu quả giảm cân.

Thực đơn giảm cân với nước cà rốt + cà chua

Nước ép cà rốt và cà chua.

Nguyên liệu: 50g cà rốt, 1 quả cà chua, nửa cốc sữa chua, 1 thìa chanh nhỏ

Cách làm:

- Cà rốt sau khi rửa sạch thì thái thành miếng vụn, cà chua bỏ cuống, sau khi rửa sạch thái thành hình răng cưa.

- Xay cà chua và cà rốt, cho nước ra cốc, thêm sữa chua và nước chanh trộn đều.

- Mỗi ngày, bạn uống nước ép cà chua và cà rốt vào bữa sáng, không những ngon miệng mà còn có hiệu quả giàm cân rất tốt.